Bila menginjak kota Surakarta (Solo) belumlah lengkap bila belum mencicipi masakan olahan dari bahan dasar kambing.
Dari beberapa tempat makan dengan menu utama kambing, kami berhenti di rumah makan sate kambing bu Hj. Bejo
Cobalah cicipi sate buntel, tongseng, gulai dan tengkleng seperti yang nampak di gambar berikut
Sop Tengkleng
Sop ini berisikan tulang dan jeroan kambing dengan kuah hangat sehingga menambah selera makan.
Sate Buntel
Sate buntel terbuat dari daging kambing yang dicincang halus dan dibungkus dengan lemak kambing sehingga dagingnya yang lembut terasa lebih gurih.
Penjaja sate dan sop menggunakan gerobak pikul saat berjualan keliling dan saat ini gerobak pikul itu menjadi ciri khas kedai ini.
Bagi penggemar makanan dengan bahan dasar daging kambing akan dimanjakan dengan aroma khas masakan kambing dan kelembutan dagingnya.
Ingin segera mencicipi? Yuk cicipin ....
Bila ingin mencari makanan khas Solo lainnya, silahkan klik disini
